微波炉做蛋糕 微波炉做蛋糕用微波火力多少分钟
摘要:微波炉不仅是加热食物的利器,还能轻松制作美味可口的蛋糕,让你在家就能享受烘焙的甜蜜与乐趣。工具/材料:-微波炉-面粉100克-白糖80克-鸡蛋2个,微波炉做蛋糕 微波炉做蛋糕用微波火力多少分钟
微波炉不仅是加热食物的利器,还能轻松制作美味可口的蛋糕,让你在家就能享受烘焙的甜蜜和趣味。
工具/材料:
- 微波炉
- 面粉 100克
- 白糖 80克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 60毫升
- 植物油 20毫升
- 泡打粉 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 可可粉(可选)10克
- 巧克力豆(可选)适量
方式/流程:
1、准备材料:将面粉、白糖、泡打粉和盐混合均匀,放在壹个大碗中备用,鸡蛋打散,加入牛奶和植物油,搅拌均匀。
2、混合面糊:将鸡蛋液倒入面粉混合物中,用打蛋器或筷子搅拌至无颗粒的顺滑面糊,如果喜爱巧克力口味,可以加入可可粉和适量巧克力豆拌匀。
3、容器准备:选择壹个适合微波炉运用的容器,内壁涂抹一层薄薄的油以防粘,将面糊倒入容器中,轻轻震几下以排出气泡。
4、微波加热:将容器放入微波炉中,中高火加热约3-4分钟(具体时刻根据微波炉功率和蛋糕大致调整),加热经过中,可以透过微波炉玻璃观察蛋糕的膨胀情况,避免过度加热导致蛋糕变干。
5、取出冷却:用微波炉手套取出容器,将蛋糕倒扣在盘子上,稍微冷却后即可享用。
参考来源:
1、家庭烘焙书籍《微波炉烘焙宝典》
2、网络美食博主“烘焙小能手”的微波炉蛋糕教程
3、美食论坛“下厨房”中用户同享的微波炉蛋糕经验
4、微信公众号“烘焙达人”公开的微波炉蛋糕制作诀窍
5、知乎问答中关于微波炉做蛋糕的热门回答
6、小红书上用户公开的微波炉蛋糕食谱
7、微博美食博主“甜品控”同享的微波炉蛋糕制作心得
8、美食APP“香哈菜谱”中的微波炉蛋糕行为
9、美食网站“食谱网”提供的微波炉蛋糕教程
10、日期不详的美食杂志中关于微波炉烘焙的文章
通过这篇经验指导,相信你已经掌握了微波炉做蛋糕的基本诀窍,不妨现在就动手尝试,用微波炉轻松制作出美味可口的蛋糕,和家人兄弟一起同享这份甜蜜和高兴吧!